Muffinki serduszka na Dzień Kobiet


Składniki

  • 300g mąki
  • 200g cukru 
  • 150g masła lub margaryny 
  • 300ml mleka
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstrakt z wanili
  • 3 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • 5 łyzek kakao
  • tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
Przygotowanie

Masło roztop z rondelku i odstaw do ostygnięcia. W wysokiej misce wymieszaj wszystkie suche składniki. W osobnej misce roztrzep jajka. Następnie dodaj je do miski z suchymi składnikami razem z pozostałymi składnikami. Czekoladę możesz dodać do środka (jedna kostka na muffinkę) lub posiekać drobno i dodać całą do ciasta. Ciasto przełóż do foremek. Piecz około 12 minut w 200'C. Po ostygnięciu oprósz muffiny cukrem pudrem

Smacznego! :)





Popularne posty z tego bloga

Cytrynowe brownie

Mini serniczki wigilijne

Bezglutenowy makaron ze szpiankiem